Chers Alpinistes
Il est grand temps de nous retrouver sur les routes !!! Pour cette rentrée nous vous proposons un petit déjeuner au Golf country club de nice suivi d'une balade sur les sommets.
Pour l'occasion, nous déjeunerons au coeur des alpes à la villa Moreilia, étape incontournable sur Jausier. Restaurant étoilé, recommandé par le Guide Michelin, la Villa Morelia vous invite à vivre une expérience culinaire unique dans un cadre enchanteur.
Programme de la journée :
- 8h30 : Rendez vous au Golf Country Club de Nice pour un petit déjeuner
- 9h00 : Départ Direction le Col de la Bonette
- 12h00 : Repas au restaurant la Villa Moreilia Jausiers (04)
- 14h00 - 17h00 : Retour direction le Col de la Cayole
Le menu :
- Entrée -
La langoustine et céleri
Céleri rave confit, Langoustine, huile d’olive fumée, gel de pomme verte, Crémeux de céleri et têtes de langoustine.
- Plat -
Pavé de veau aux oignons caramélisés, girolles, émulsion de pecorino
Pommes de terre grenaille rôties au romarin et huile de persil.
- Desserts -
Entremet trois chocolats, glace vanille de madagascar.
(Merci de nous faire part de vos allergies éventuelles)
Tarifs / Personne
60.00 €
(Petit déjeuner / Déjeuner / Roadbook balade)
Date limite d'inscription : 15 Septembre 2024 / Places limitées
